一、比重(密度)不同，304不锈钢密度为7.93 g/cm3。铝合金密度根据加入的合金元素不同而不同，一般在2.5~2.88之间，铝合金是轻金属材料之一。
二、化学成分不同：304不锈钢以铁为基含有18％以上的铬和8％以上的镍。铝合金以铝为基添加一定量其他合金化元素的合金。
三、熔点不同：304不锈钢耐比铝合金耐高温，304不锈钢熔点在1398~1454摄氏度。纯铝熔点为660摄氏度，一般合金熔点会比纯金属低，目前还没有超过700度C熔点的铝合金。
另外，一般304不锈钢的硬度要高于铝合金。不锈钢的成本比铝合金要高。
1、组成成分上的差异
制成铝合金外壳的主要元素为铝、硅、铜、镁、锌，根据每种元素含量的不同，所成型的铝合金外壳在性能上便会有差异。
不锈钢外壳则由钢铸造而成，在冶炼的过程当中加入铬、镍、锰、硅、铜等金属，其中铬是主要的合金元素，一般不锈钢中铬的含量至少为10.5%。
2、耐腐蚀程度上的差异
铝合金能够耐腐蚀是因为表面生有耐腐蚀的氧化膜，能防止内部金属进一步腐蚀。
而不锈钢主要是含有耐腐蚀的镍铬合金，因此当产品应用的领域具有抗腐蚀的要求时，用不锈钢制作外壳是首选。
