这个没有什么不好的，虽然传统上北方人大年初一以吃饺子为主，但蒸馒头也无可厚非，蒸可以寓意蒸蒸日上，是一个不错的好彩头！一般人们春节前就家家户户把馒头蒸出很多来，以便过年好好玩玩。到过3年，还能吃些日子。现在人们不象从前了，蒸上一锅就行了，太多冰箱放不开。过了年接着蒸。至于初几蒸，照我说，初几吃完初几蒸，沒那么多说法，只管蒸好了。
初一蒸馒头好。初一早上一般是吃饺子。因为除夕夜里吃了饺子，都会多包一部分。夜里守岁睡的晚，初一早起又要去拜年，所以初一早上就煮个饺子吃。一个是寓意好奇，一个是简单。到了中午就蒸馒头。不蒸馒头争口气。大年初一讨个好彩头。一年都顺顺利利。
