草金鱼又叫金鲫鱼或红鲫鱼，是金鱼最早的形态。草金鱼体型呈纺锤形，体质比较健壮，适应能力强，而且食性较杂，非常适合家庭饲养。草金鱼的品种有红白草金鱼、燕尾草金鱼、红白长尾草金鱼、红长尾草金鱼、五花长尾草金鱼、黑红长尾草金鱼、红白金鲫鱼等等。可以根据它们的颜色和体型来判断具体的品种。
草金鱼又叫金鲫鱼，是金鱼的祖先，最早有文献记载是战国时代。文献中提到“睢水出焉，东南流注于江，其中多丹粟，多文鱼。”
当时提到的睢水就是今天的皖睢河，这至少说明2000多年前，就有金鲫鱼的发现。以后盛行于江南的杭州与嘉兴，这两大地区为我国养金鱼的两大发源地。
