材料:鸡一只,鱿鱼两个(看大小),淡菜5,6个,姜一小块
做法:把鸡洗净斩块,把鸡块放入沸水锅里飞水,捞起冲净血水.另锅里加水放入鸡块,鱿鱼,淡菜,姜,大火烧开转小火褒2个半小时到3个小时,加盐,吃肉喝汤.
你好，鱿鱼炖鸡的做法很简单，下面介绍一款懒人做法，希望大家喜欢：
1:准备干鱿鱼2只，母鸡一只鸡，生姜若干，蒜头若干。
2:鱿鱼提前泡发，切成小块。母鸡剁小块。焯水备用。
3:母鸡下锅煎香，加入适量生抽，盐，糖，老抽，蚝油调味。
4:把母鸡肉移进电饭锅，加入鱿鱼，姜片，再加入适量的水。
5:电饭锅选择鸡肉按键，就可以了
