食材用料
龙利鱼1片 姜,葱各5克
料酒5克 食用油10克
蚝油5克 白糖2克
方法步骤
1,龙利鱼解冻,切斜刀。
2,姜切丝,葱切段备用。
3,龙利鱼放入盘中,倒入料酒,白糖腌制5分钟,放入姜丝。
4,蒸锅中烧开水,放入龙利鱼蒸10分钟。
5,蒸好的鱼,出锅,倒出盘中水分,放入葱,倒入蚝油。
6,锅中倒入食用油,烧开,淋在
食材用料
龙利鱼1片 姜,葱各5克
料酒5克 食用油10克
蚝油5克 白糖2克
方法步骤
1,龙利鱼解冻,切斜刀。
2,姜切丝,葱切段备用。
3,龙利鱼放入盘中,倒入料酒,白糖腌制5分钟,放入姜丝。
4,蒸锅中烧开水,放入龙利鱼蒸10分钟。
5,蒸好的鱼,出锅,倒出盘中水分,放入葱,倒入蚝油。
6,锅中倒入食用油,烧开,淋在