用料
鸡蛋1个、低筋面粉20克、细砂糖一丢丢、红枣5颗
超简单的????蒸糕的做法
一颗鸡蛋➕一点点白糖(红枣煮熟备用)
用打蛋器打至有纹路就可以
倒入面粉
翻拌至没有干面,一定要翻拌
容器刷油或者放油纸,倒入面糊,撒点红枣碎
盖保鲜膜,大火烧开,中火烧10分钟,关火焖5分钟在揭盖
成品做好啦,松松软软,小宝贝超级喜欢,搭配一碗粥更加完美
材料
黄面330克,糯米粉50克,沸水约280克
做法
1、黄西、糯米粉在盆中搅匀,冲入沸水,用筷子快速搅拌均匀。
2、取一个耐高温的玻璃容器,容器里抹一层油防粘,把面糊倒进容器里,
3、蒸锅里放入足量的水,容器放篦子上,大火烧开,大火蒸20分钟,转小火蒸20分钟即可。