阿胶糕什么样的是正品（正宗阿胶糕怎么辨别真伪）

阿胶糕在颜色、形状等有一定的区别。

例如，真正的阿胶糕是棕色和黑色的，而假的阿胶糕是灰色的。真品的形状是一个边缘整齐的矩形扁平块，而假的是边缘歪斜的正方形。

阿胶糕主要由驴皮煮制而成。当辨别真假时，你可以用手取下一小块，轻轻敲击。如果它被直接打碎，就意味着它是真的。如果很难，就意味着它是假的。