用笼布蒸馍馍,不掉皮
笼布沾湿,挤净水,馒头底部沾面粉,放在笼布上蒸,不容易沾,不粘就不会掉皮推荐你醒好之后再上笼,再蒸 。
蒸笼上铺上笼布。或者在笼屉上抹一点食用油。
如果没有在蒸馍馍的笼屉上铺设笼布,这样蒸出来的馍馍肯定馍低被粘掉。