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如何把鲍鱼的内脏去除(鲍鱼怎么去除内脏图解)

如何把鲍鱼的内脏去除(鲍鱼怎么去除内脏图解)

更新时间:2024-05-02 04:53:11

如何把鲍鱼的内脏去除

1,首先我们用刷子把鲍鱼清洗一下,多刷几遍,先去掉外面的脏污。

2,然后我们用塑料铲子把鲍鱼壳和鲍鱼肉分离开

3,然后找到鲍鱼内脏的位置,用刀把内脏去除掉

4,然后找到鲍鱼嘴巴的位置,用刀划开

5,然后取出鲍鱼的食管和胃的部分,用刀割掉

6,最后把处理好的鲍鱼放到冰水里清洗,这样鲍鱼肉质会更紧致。

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找到鲍鱼肉上的黑色和黄色部分,这些是鲍鱼的肚肠,要将其去除。

2.

划开鲍鱼的嘴,抽出其下相连的食管,连同嘴部一起丢弃。

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