· 青萝卜切条用盐抓一抓.等待十分钟淋水,用清水冲洗,放入所有的调料 根据自己口味酌减或增
2· 用手抓好拌匀装入保鲜盒,放入冰箱
3· 放3小时后即可食用
主料
青萝卜500g,苹果适量,梨适量
辅料
泡菜辣酱适量,糖适量,盐适量
做法步骤:
1. 青萝卜半根,上次做完萝卜丝丸子剩的。
2. 切成长条 不要太细。小木子宽厚。
3. 撒入盐腌制一晚上。
4. 第二条早上,把萝卜条摆放在竹帘上,放到通风,阳光足的地方。
5. 晚上就8分干了,就可以了。
6. 萝卜洗干净。
7. 放入苹果和梨丝 ,糖和泡菜辣酱,放冰箱冷藏腌制一晚上。
8. 可以吃了,微辣爽脆。