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掉渣饼怎么加热不发硬(掉渣饼怎么和面不发硬)

掉渣饼怎么加热不发硬(掉渣饼怎么和面不发硬)

更新时间:2024-03-08 23:25:10

掉渣饼怎么加热不发硬

用微波炉加热或者是放在烧锅里面加热两分钟,利用里面的热度余温来加热,你也可以用烤箱加热,里面放一碗水可以调节里面的干燥度

1、用微波炉加热:将饼放入微波炉打3分钟左右即可

2、烤箱加热:将饼放入烤箱,200摄氏度3分钟左右即可,能恢复到八成刚出炉时的样子。需要等炉温彻底升上来以后再把饼放进去加热。

3、平底锅加热:开小火不用放油,平底锅里加一点点水,把饼平放进去,盖好锅盖,等出热气后,估计锅里水份不多了,打开盖子把饼反过来正面朝下再烙一下,记住饼的正面皮薄,稍微一加热就可以,时间长了就会变焦。然后还是再让饼厚的一面朝下干烙一会就可以了。

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