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东北卧鸡蛋怎么做才好吃(东北酱卧鸡蛋正宗做法)

东北卧鸡蛋怎么做才好吃(东北酱卧鸡蛋正宗做法)

更新时间:2024-03-30 04:03:09

东北卧鸡蛋怎么做才好吃

东北卧鸡蛋的做法如下:

1、瘦肉切成小丁,放一点就够,不用放太多,切好之后放在碟子里。

2、葱切成小段,放一旁以备用。

3、给装有瘦肉的碟子里放一点十三香,再放些盐,倒点酱油,可以根据自己的胃口选择。然后放点豆油,再倒点水,少半碗就够,倒两滴香油,搅匀。

4、搅匀之后,把葱放里面。

5、然后开始打鸡蛋,打五个鸡蛋放在里面。

6、然后开始上锅蒸,水开后蒸12分钟就可以了。

7、12分钟后,鸡蛋蒸好了,开锅看看吧,是不是好香。

用料 鸡蛋 5个葱花 适量盐 适量大酱 适量食用油 适量东北卧鸡蛋的做法 在锅内煮一些开水东北卧鸡蛋的做法 步骤1将三个鸡蛋打入碗内,加大酱,葱花,盐,酱油调色,搅拌均匀东北卧鸡蛋的做法 步骤2加入煮好的大半碗开水(这样卧鸡蛋更加松软好吃),搅拌均匀东北卧鸡蛋的做法 步骤3打入剩下的两个鸡蛋,直接放到锅里蒸,蒸15分钟就好了东北卧鸡蛋的做法 步骤4小贴士喜欢吃葱花的可以多放一些,酱油可加可不加,两个鸡蛋打碎,三个鸡蛋是整个的也可以

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