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全球有机蔬菜生产面积最大的国家(全球产量排名前十的蔬菜)

全球有机蔬菜生产面积最大的国家(全球产量排名前十的蔬菜)

更新时间:2024-03-05 18:19:47

全球有机蔬菜生产面积最大的国家

美国是全球有机蔬菜生产面积最大的国家。从美国有机农业所涉及的作物种类来看,蔬菜、水果等具有较高经济价值的作物发展速度快于普通大田作物。

2001年美国玉米、大豆和小麦的有机生产面积分别约占种植总面积的0.1%、0.2%和0.3%,而有机生菜的生产面积则占到5%,药用植物和小宗蔬菜类作物的有机生产面积达到了其种植总面积的1/3以上。美国有机蔬菜的种植总面积连年增长,但占有机土地总面积的比例却有所下降:1997年美国的有机蔬菜种植面积为21287hm2,约占有机总面积的3.90%,而2005年美国有机蔬菜种植面积达到39631 hm2,约占有机总面积的2.44%。

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