1/4
首先第一步就是准备好鱼片等食材并进行腌制
2/4
西红柿剥皮,鲜红尖椒切下尾部待用
3/4
准备酱汁的原材料:剁椒切碎,鲜红尖椒去籽切丁,大蒜拍好,洋葱切丝切丁都可,生姜切片,加上一个八角一片香叶,干花椒粒干红辣椒和些许酸菜
4/4
锅内热油,七分热时将准备好的材料加入,小火爆香,之后放入腌好的鱼片,炒至变色后加入酱汁,最后焖制十分钟出锅即可完成茄汁酸菜鱼家常制作。仅参考
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首先第一步就是准备好鱼片等食材并进行腌制
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西红柿剥皮,鲜红尖椒切下尾部待用
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准备酱汁的原材料:剁椒切碎,鲜红尖椒去籽切丁,大蒜拍好,洋葱切丝切丁都可,生姜切片,加上一个八角一片香叶,干花椒粒干红辣椒和些许酸菜
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锅内热油,七分热时将准备好的材料加入,小火爆香,之后放入腌好的鱼片,炒至变色后加入酱汁,最后焖制十分钟出锅即可完成茄汁酸菜鱼家常制作。仅参考