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炒大虾怎么做(炒大虾家常做法简单好吃)

炒大虾怎么做(炒大虾家常做法简单好吃)

更新时间:2024-03-05 16:07:26

炒大虾怎么做

炒大虾的做法:

1.准备材料:大虾,葱,姜,料酒,食盐,味精,酱油

2.把葱切成小段像葱花一样,把姜切成片(也可以切成丝),然后把葱姜放在一边备用。把大虾洗干净,剪去虾须,然后在用牙签在虾背上把虾线挑掉。

3.在锅中放入油,等到油8成热的时候在把葱花姜片(姜丝)放入编出香味,再放入大虾大火快速翻炒,在加入一些料酒,再加入少量的酱油,把虾翻炒均匀,再最后放入一些盐,再翻炒一下就可以出锅了。

4.盛出来之后在虾上撒上一些葱花,就完成了。

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