1.
涂水在需要粘在一起的地方涂抹一点水,这时就可以粘在一起了,饺子皮不粘是主要原因皮太干了,没有水份,也有可能是为了能够叠放保存饺子皮,在饺子皮的表面涂抹大量的干粉,所有想要粘在一起只需要涂抹适量的水即可。
2.
饺子皮加水重新混合揉搓所有饺子皮加水后混合一起揉搓,并且在揉搓的时候加入一点盐,这样会更软一些,充满水分一些,可以制作出适合的饺子皮。
你可以在包馄饨时,放好馅料以后,在馄饨皮的四条边上,用筷子头在边上,都沾上一些水,这样馄饨皮就会很容易的粘住了!
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涂水在需要粘在一起的地方涂抹一点水,这时就可以粘在一起了,饺子皮不粘是主要原因皮太干了,没有水份,也有可能是为了能够叠放保存饺子皮,在饺子皮的表面涂抹大量的干粉,所有想要粘在一起只需要涂抹适量的水即可。
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饺子皮加水重新混合揉搓所有饺子皮加水后混合一起揉搓,并且在揉搓的时候加入一点盐,这样会更软一些,充满水分一些,可以制作出适合的饺子皮。
你可以在包馄饨时,放好馅料以后,在馄饨皮的四条边上,用筷子头在边上,都沾上一些水,这样馄饨皮就会很容易的粘住了!