食材
咖喱块（适量）羊肉（适量）葱（适量）段姜（适量）油（适量）
步骤1: 羊肉洗净后切小块，焯水备用。
步骤2: 焯好水的羊肉加入水，葱段，姜块。
步骤3: 煮至羊肉变烂（一般用高压锅会省时省力）。
步骤4: 锅中放少许油，放切成丝的洋葱。
步骤5: 再倒入去了皮的土豆块。
步骤6: 加入切成滚刀块的胡萝卜。
步骤7: 炒香后，倒入羊肉中。
步骤8: 再加入咖喱块和少许盐，煮三分钟即可。
步骤 1
将羊排化冻。
步骤 2
倒入咖喱酱。
步骤 3 将每个面抹匀，然后加入番茄酱抹匀，加入花生酱，抹匀。
步骤 4
撒上洋葱。
步骤 5
空气炸烤箱，180度20分钟。
步骤 6
烤制，大约10分钟后翻面。
