排骨浸泡一小时,期间更换几次水,去血水。
2· 加入好有,生抽,老抽,盐,糖,姜腌渍半日。
3· 大蒜切沫,锅里放油炒。
4· 炒至变香,变金黄。盛出。
5· 烤盘铺锡纸,排骨依次铺好,大蒜沫倒上去。
6· 烤箱,150度,30-40分钟。
7· 香喷喷烤排。
排骨浸泡一小时,期间更换几次水,去血水。
2· 加入好有,生抽,老抽,盐,糖,姜腌渍半日。
3· 大蒜切沫,锅里放油炒。
4· 炒至变香,变金黄。盛出。
5· 烤盘铺锡纸,排骨依次铺好,大蒜沫倒上去。
6· 烤箱,150度,30-40分钟。
7· 香喷喷烤排。