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糖芋头怎么做好吃(糖炒芋头最正宗的做法)

糖芋头怎么做好吃(糖炒芋头最正宗的做法)

更新时间:2024-03-05 13:33:09

糖芋头怎么做好吃

糖芋头是一道传统的中式甜点,口感软糯,香甜可口。以下是糖芋头的做法:

 

1. 准备材料:芋头、冰糖、食用油。

2. 将芋头洗净,去皮,切成小块。

3. 在锅中加入适量的食用油,油热后放入芋头块,炸至表面金黄,捞出沥干油分。

4. 在锅中加入适量的水,放入冰糖,用小火慢慢熬制,直到冰糖完全融化。

5. 将炸好的芋头块放入锅中,用小火慢慢煮,直到芋头完全熟透,汤汁浓稠。

6. 关火,将糖芋头捞出,装盘即可。

 

需要注意的是,煮糖芋头时要用小火慢慢煮,以免煮焦。另外,糖的用量可以根据个人口味适当调整。

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