珐琅锅和普通锅的区别（十大不建议买的珐琅锅）

一、成分不同

铸铁珐琅锅：铸铁珐琅锅的主要成分是铁、碳和无机玻璃瓷釉。

普通铁锅：普通铁锅的主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。

二、颜色不同

铸铁珐琅锅：铸铁珐琅锅因为有无机玻璃瓷釉，所以颜色较丰富。

普通铁锅：普通铁锅的颜色通常是黑色。

三、传热不同

铸铁珐琅锅：铸铁珐琅锅具有导热快，受热均匀，保温性能好等特点。

普通铁锅：普通铁锅具有锅坯薄，传热快的特点。