牛心甘蓝哪个品种好吃（目前全国最好的牛心甘蓝）

牛心甘蓝“春光”好吃，是一款早熟品种，从定植到收获只要55天左右，品种的冬性强，耐寒性很好，中心柱长度适中，品种的耐裂性也很不错，可晚收一星期左右。

整体商品性好，颜色翠绿，单球重量在1.2-1.5公斤左右，田间整齐度好，口感脆甜美味，很适合大型专业基地种植。

这个品种主要适宜在长江流域种植，以成都平原地区为例，秋播适宜种植时间在7月10日-8月31日之间，越冬适宜种植时间在10月1日-2月1日之间，其它地区可以根据当地播种习惯和实际气候温度，选择适宜的时间播种。

牛心甘蓝菜是发绿的那种好吃。