海参冷冻能保存多久（海参冷冻5年还能吃吗）

干海参能保存一到两年，湿海参一个多月。晒干的海参保存的时间会很长，放在冰箱冷冻保存可以达到一年至两年左右不变质，营养不缺失，湿海参保存的时间就短了，放在冰箱冷冻也就是一个月多点。

像干海参冷冻保存的话，一般能保存2-3年左右，而即食海参其体内含有大量水分和营养成分，保存过程中极易出现变质或腐烂现象，冷冻保存时间在1-2年左右