煮水:将一大锅水煮沸,水量要足够覆盖所有的玉米。
煮玉米:将准备好的玉米放入沸水中,煮约5-7分钟,直到玉米变得稍微软化。
冷却:将煮熟的玉米捞出,放入冷水中浸泡几分钟,以便更容易剥去外层的皮。
剥皮:用手轻轻将玉米皮往下推,剥去外层的皮。如果有些难剥的地方,可以用刀片轻轻切开,然后继续剥皮。
晾干:将剥好皮的玉米放在通风良好的地方晾干,直到表面完全干燥。
储存:将剥干的玉米存放在干燥、通风的容器中,以防潮湿和霉变。
1.准备一袋干玉米。
2.打开干玉米的包装,准备开始剥玉米。
3.先将玉米的须去干净。
4.拿出一个玉米,准备开始剥玉米粒。
5.将玉米的籽2/3的部分往内一捏,一转,玉米粒就完整地下来了。
6.一直重复这个动作,将所有的玉米都剥好。
剥好的玉米可以放水里煮熟,或者直接空气炸锅烤熟。