1.把买好洗干净的橄榄菜切成小段，然后在切成片状。
2把西红柿洗干净，然后切成片状。
3菜也切好了，然后锅里放适当的油，待油七分热时把橄榄菜放入锅里小炒片刻。
4拿几个鸡蛋打开放入碗里进行均匀的搅拌。
5将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里炒一分钟左右，然后把刚才切好的西红柿倒入锅里轻炒，放入适当香盐。
6将切好的荪还有葱倒入锅里，在放些香料，然后小火炒片刻。
7经过小火炒片刻，美味的菜就做好了
原料
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腐竹 (2根)
番茄 (1个)
橄榄油 1勺
盐 适量
醋 适量
1/准备好番茄、腐竹备用
2/番茄切成块，腐竹用开水泡发开，多泡几次直至完全泡开，泡软
3/将番茄、腐竹倒入锅中，淋入橄榄油、醋、盐，拌匀盛出即可完成。
4.美味又好吃的橄榄菜炒西红柿完成开吃了。
