材料
主料：洋葱（白皮）500克，
调料：小麦面粉50克，植物油50克，盐3克，胡椒粉2克
做法
1.洋葱去皮、蒂，切成丝；
2.撒些盐、胡椒粉、面粉，拌匀；
3.油锅烧热后，将洋葱丝放入炸成金黄色，冷后即脆香可口。
用料：
洋葱一个、鸡蛋一个、淀粉5勺、盐少许、面粉50克、椒盐适量
步骤 1
洗净洋葱，切丝
步骤 2
装入盆中，打入一个鸡蛋
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
倒入淀粉，放入少许盐
步骤 5
搅拌均匀……
步骤 6
锅中倒入适量油，油温7-8成后
步骤 7
倒入洋葱，翻搅，炸至金黄色
步骤 8
准备盘子，把金黄色的洋葱准备装入盆中
步骤 9
装盘，撒椒盐，放香菜！色香味俱全的洋葱做好了
