大蒜需要用一次膨大素。
因为膨大素是一种植物激素，可以促进植物的生长和发育，但是使用过多会导致植株病变。
一般情况下，大蒜的生长期大约为4-5个月，生长初期可以施用一次膨大素来促进其膨大，也可以增加产量。
如果使用过多，会影响大蒜品质，所以只用一次较为合理。
另外，大蒜还需要不同阶段适宜的施肥和管理措施，如生长初期需要充足光照和适度浇水，收获前需要停止灌水和施肥，以保证大蒜质量和产量。
因此，在种植大蒜时，需要按照实际情况来施用肥料和控制管理，确保其健康生长和优质产量。
回答如下，大蒜通常需要用2-3次膨大素。首先，第一次膨大素通常在大蒜生长初期施用，可以促进大蒜的生长和发育。
其次，第二次膨大素通常在大蒜生长期间的中后期施用，可以进一步促进大蒜的膨大和增重。
最后，第三次膨大素通常在大蒜生长期末期施用，可以帮助大蒜增加营养成分、提高品质和口感。需要注意的是，膨大素的施用量和时间应根据当地气候和土壤条件而定，以确保大蒜的正常生长和发育。
