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如何做木薯糖水(木薯糖水做法家常简单)

如何做木薯糖水(木薯糖水做法家常简单)

更新时间:2024-03-14 16:39:19

如何做木薯糖水

主料 木薯 300g 辅料 清水 适量 黄片糖 适量 步骤 

1.准备好木薯,将木薯切成3厘米长的段 

2.拿去切好的木薯,用小刀在表面切一刀,深约两毫米 

3.用手推开切口,慢慢把整块皮都剥出来 

4.去皮的木薯用水清洗干净 

5.将木薯大块一点的对半切成小块 

6.锅里放入木薯,加入没过木薯的清水量,开始插上电源煮制 

7.煮制1小时左右,木薯变得软绵加入适量片糖 

8.煮制糖融化即可

1面包木薯

2. 一定要去厚皮,要削干净不然会有苦味

3. 削好皮之后切段

锅中放入适量的水,淹没过木薯表面放入老冰黄糖,煮20分钟后关火放入枸杞,这个时候还不能吃,因为木薯还是粉粉的还不够Q弹,要焖10分钟后,木薯块吸水饱满后,变得晶莹剔透的,就可以吃了。

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