1.
准备鸡胸肉200g,西兰花80g。把鸡胸肉切小块,然后滴入几滴柠檬汁去腥味,备用。
2.
把洗干净的西蓝花,加入料理机中,再加30ml水,打成泥状,备用。
3.
把去了腥的鸡胸肉开水下入锅中,大火煮熟后捞出,用刀将鸡肉刮成细绒丝后,备用。
4.
把鸡肉绒倒入锅中,小火翻炒三分钟左右,再加入西蓝花泥,继续小火翻炒至鸡肉九成干,然后用碗盛出,备用。
5.
把炒好盛出后的鸡肉西蓝花干,倒入料理机打碎,打碎成颗粒状,倒入锅中小火翻炒一分钟左右,烘干即可,然后放在冰箱冷藏起来。等宝宝要吃的时候就可以拿出来吃啦。