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白面黑米鸡蛋饼的做法(自制黑米饼的做法大全)

白面黑米鸡蛋饼的做法(自制黑米饼的做法大全)

更新时间:2024-03-14 03:39:54

白面黑米鸡蛋饼的做法

1,黑米200克淘洗干净控下水,放入破壁机再打入两颗鸡蛋,加约150亳升凉水,打成米糊,倒入盆中

2,在米糊中加入100克面粉,两汤勺白糖顺着一个方向搅,搅到没有面圪塔,放置一边松弛一下

3,平底锅刷油,油热倒入面糊,用锅产摊平(沾点水或油防粘),再撒点芝麻,两面烙至金黄色就好了

4,不喜欢吃甜的可以加点自己喜欢吃的蔬菜和食盐,摊成白面黑米鸡蛋蔬菜饼

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