家常炒豆干的做法（干炒豆腐干的家常做法）

料：五花肉200克，豆腐干200克，辣椒5个，香菇2个，生抽一勺，蒜一个

步骤：

1、锅内倒油放入切好的五花肉煸炒出油脂。

2、五花肉煸炒半干后放入青椒丝煸炒出辣味。

3、倒入豆腐干翻炒均匀。

4、放入蒜片，香菇片翻炒熟。

5、起锅前放入盐，生抽即可。

步骤 1

锅热后放油，盐，将切好的蒜放入锅中煸香5秒钟后加入辣椒

步骤 2

加入辣椒后立马放入豆干，翻炒再加调料：酱油，麻辣鲜（根据个人口味定）

步骤 3加入调料：酱油，麻辣鲜（根据个人口味定）最后出锅即可