香豆干怎么炒好吃（虎皮香干丝的家常做法）

1、将豆干切片或者切粒,辣椒、蒜切好。

2、油热后,倒入豆干,两面稍微煎一分钟左右。

3、倒入蒜粒,炒出香味。

4、水分炒干，就可以装盘上桌了。

1、1、材料切好。

2、2、倒入蒜蓉酱（我用的是成品蒜蓉，本身是带油和带咸味的）炒香后放入红、绿椒翻炒一会。（如果不喜欢太辣的，螺丝椒换成普通青椒，喜欢辣的就放两根，辣到飞起）

3、3、倒入香豆干翻炒片刻，加1勺蚝油1勺生抽翻炒均匀。等等