烫面油香，是指在制作面点时在面团中加入热油，以增添香气和口感。以下是一个常见的烫面油香的做法：
所需材料：
- 面粉
- 植物油
步骤：
1. 在一个干净的容器中，加入适量的面粉。
2. 在平底锅中加热适量的植物油，将油加热至中高温。
3. 当油热至适当温度时，将热油慢慢倒入面粉中，同时用筷子或勺子快速搅拌。
4. 持续搅拌面粉与油混合，直到形成类似沙子的颗粒状。
5. 然后，用稍微凉一些的凉水（温度不要超过40摄氏度）逐渐加入面粉中，揉搓成光滑的面团。
6. 继续揉搓面团，直到面团变得有弹性和柔软，不黏手且表面光滑。
7. 将面团放入保鲜袋或容器中，盖上盖子或湿布，静置休息30分钟至1小时。
这样，您就制作了具有烫面油香的面团，可以根据需要继续制作各种面点。请注意，量使用适量的植物油，过多的油可能会使面团变得油腻。此外，根据个人口味和食谱要求，您还可以在制作面点时添加其他调料和配料。
希望以上的方法能帮助您制作出正宗的烫面油香，享受美味的面点！
