主料
生蚝500克
辅料
食盐适量 淀粉适量 蚝油适量 小葱1小把 料酒适量 色拉油适量 生抽适量 姜适量
步骤1
生蚝洗净,再用淀粉洗两次,最后加料酒去一下腥味
步骤2
锅里烧开水,把生蚝放下去,闻到腥味就差不多捞起来了
步骤3
准备好其它配料,热油锅爆香葱白和生姜,下生蚝
步骤4
加生抽,蚝油,盐,起锅前加青葱
主料
生蚝500克
辅料
食盐适量 淀粉适量 蚝油适量 小葱1小把 料酒适量 色拉油适量 生抽适量 姜适量
步骤1
生蚝洗净,再用淀粉洗两次,最后加料酒去一下腥味
步骤2
锅里烧开水,把生蚝放下去,闻到腥味就差不多捞起来了
步骤3
准备好其它配料,热油锅爆香葱白和生姜,下生蚝
步骤4
加生抽,蚝油,盐,起锅前加青葱