步骤1
五花肉切薄片，根据喜好决定放多少
步骤 2
锅内放油放入姜片和肉片，小火煸出五花肉的油
步骤 3
金黄色微焦盛出放一边备用
步骤 4
锅内加油后放入打散的鸡蛋，不用全熟，8分熟就可以盛出放一边备用
步骤 5
菜心，我用了滚刀的切法，也可以用别的蔬菜
步骤 6
卷心菜切成丝
步骤 7
大蒜切成片
步骤 8
灯笼椒切成丝
步骤 9
锅内加底油放入蒜片葱白，爆香
步骤 10
加入除了豆芽外的所有蔬菜，喜欢吃辣的放入朝天椒或者之后撒干辣椒碎，越不容易熟的如菜心的杆子，大白菜先放，菜叶这类容易熟的后放
步骤 11
菜7分熟的时候放入年糕，加入生抽老抽盐翻炒均匀待年糕已经开始变软了，加入之前盛出的鸡蛋和五花肉，最后加入豆芽，撒上王守义十三香，炒匀，盛盘出锅！
直接放入蒸屉中，隔水蒸熟就可以了
