用酒精加水原理实际是酒精燃烧发的热使水蒸发吸走部分热量,而火焰温度主要在外焰,处于火焰下方是没问题的,不信可以用医用酒精试试,找个盘子倒点酒精点燃,用很快的速度用手粘下酒精,把粘酒精的那面朝上,手是不会痛的!当然也有其他的。