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蛤蜊能吃的部分有哪些(蛤蜊里面所有的东西都能吃吗)

蛤蜊能吃的部分有哪些(蛤蜊里面所有的东西都能吃吗)

更新时间:2024-04-19 16:44:03

蛤蜊能吃的部分有哪些

蛤蜊全身只有壳不可以吃,其他的都可以吃。黑色部分是蛤蜊的内脏,吐沙干净的话可以一起吃。

蛤蜊肉黑色的东西那是蛤蜊的内脏,也称黄,就像蟹黄那种,很有营养,也含有很多的胆固醇。但是,蛤蜊很小器官聚集,那也是一个消化系统,还有一些胃里没有消化吸收的泥沙,而且就算用油和盐等养几天,吃的时候,有些还是会有细沙,并且那里也包含排泄物(代谢物)。

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