1、进行浸泡；糯米本身具有一定的粘性，要是直接煮那么其中的粘性是很容易导致糯米粘在一起的，浸泡之后可以在一定程度上帮助稀释其中的粘性，从而使糯米成一粒一粒煮开。
2、放蒸布；蒸糯米时可以在锅中放上蒸屉，然后铺上一层浸过水的布然后将准备好的糯米倒在上面，然后往锅中加入足量的清水，盖上锅盖，大火烧开后，转小火蒸半个小时左右即可。
1. 糯米饭可以蒸出一粒一粒的。
2. 因为糯米饭的黏性比较强，蒸的时候需要在蒸锅里放置一些干净的布或者纱布，这样可以避免糯米饭黏在一起，从而蒸出一粒一粒的糯米饭。
3. 此外，如果想要蒸出更加松散的糯米饭，可以在糯米中加入一些油或者酱油，这样可以使糯米更加松软，蒸出来的糯米饭也更加松散。
