首先把黄桃买回来，用清水洗干净，放一边沥干水分。把里面的黄桃核拿出来，分成两半，备用。
把玻璃容器同样洗干净，里面加入凉开水，白砂糖，放入黄桃，然后盖上盖子，放入冰箱冷冻模式。
冻二十四小时，就可以拿出来吃了。
直接冷冻 这是因为黄桃含有许多水分，将其直接冷冻可以保留水分和营养物质，同时也可以将黄桃保存更长时间。
在冷冻前，需要将黄桃进行洗涤和去皮，然后切成小块或切片。将切好的黄桃放入密封袋中，尽量排除空气，然后放入冰箱冷冻室冷冻即可。
解冻时，将黄桃放在室温下自然解冻，或放入微波炉解冻即可食用。
