当前位置:首页>维修大全>综合>

为啥掰的土豆更好入味(怎么让土豆不变软又入味)

为啥掰的土豆更好入味(怎么让土豆不变软又入味)

更新时间:2024-04-11 14:02:38

为啥掰的土豆更好入味

做大盘鸡的时候,必不可少的配菜就是土豆,土豆和鸡肉堪称是“绝配”!很多人在处理土豆的时候,都喜欢用刀切成滚刀块,但是这样切出来的土豆横切面都是平的,不容易入味儿!这里给大家分享“掰土豆”,一手拿土豆,一手拿刀,刀砍进入土豆之后,用力掰开,这样掰出来的土豆,横切面不规则,非常容易入味儿,而且炖出来的土豆口感也会更加的软糯!另外,大家选择土豆的时候,一定要选择黄瓤的荷兰土豆,这样的土豆更加好吃!

更多栏目