1、面粉清洗
面粉有很强的吸附力，我们平时在做面食时也可以发现，面粉很容易就会粘在案板上，加入水之后更是容易黏在手上
但是我们清理锅盖时最好不要加水，这样很容易导致面粉黏在锅盖上难以清理。我们只需要将面粉均匀地撒在锅盖表面，有油污的地方多撒一些

然后等待10分钟，让面粉能够充分地吸附油污，之后将多余的面粉倒掉，再撒上少许食用盐，通过食用盐增大摩擦力，这样就能够更快速地清理油污
然后用抹布粘一些水，轻轻地把面粉擦掉，在油污比较多的地方擦的用力一点，擦的差不多之后，我们再用水冲刷掉面粉
食用盐还有一定的杀菌效果，可以将我们看不到的细菌杀掉，这样清洗之后锅盖就跟新的一样了
2、水蒸汽清洗
水蒸汽可以渗透到裂缝中，将裂缝中的油污溶解掉，之后我们再用清水清洗锅盖，那么锅盖就会变干净了
那么大家可能就会有疑惑，平时做菜也有水蒸汽，为什么锅盖还是那么脏？那是因为我们平时做菜都会放油，水蒸汽中也是会带有油脂的，粘上之后不仅不会让锅盖干净，反而会使得锅盖粘上更多油污
所以我们最好在锅中倒入清水，然后把锅盖反扣在锅中，尽量让锅盖浸泡在清水中，然后将清水烧开，让锅盖粘上更多的水蒸气，然后静置5分钟，之后再用清水清洗几遍，锅盖上的油污就被清理干净了
3、白醋
白醋能够软化油污，让我们清理油污时更加省力，所以我们可以把白醋倒在纸巾上，敷在锅盖的每个角落
这样可以避免白醋被倒得到处都是，还能够让白醋渗透到锅盖中，之后把纸巾拿掉，用保鲜膜包裹锅盖。这样可以避免白醋快速的蒸发，起到很好的溶解油污的作用
放置差不多10分钟后，就可以把保鲜膜撕开，然后用百洁布擦拭一下油污，这种时候污垢已经被软化了，我们很轻松就能把油污擦拭掉，之后再用清水把油污和醋都冲刷掉，锅盖就完全干净了
要想把铁锅盖上的油垢清洗干净方法很简单。可以烧上一锅水，里面放上食用碱，把锅盖翻过来放到水里把锅里的水烧开，煮上十分钟，用清洁球一擦，锅盖就会特别的干净
