不能吃
1.准备瓠子一根,将其洗净备用。
2.将瓠子去掉皮,用干净的刀在干净的砧板上切成丝备用。
3.辣椒切丝备用。
4.在锅中放入适量油,放入红辣椒爆香。
5.倒入切好的瓠子翻炒,用锅铲将瓠子迅速翻炒一会。
6.加入适量食盐,鸡精翻炒,盖上锅盖焖1分钟。
7.倒入酱油、肉味王提鲜。
8.放入切好的青椒,翻炒至断生即可出锅盛盘。
步骤 1
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瓠瓜洗净去皮,
步骤 2
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切成片,
步骤 3
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木耳手掰一下,
步骤 4
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下油煸炒葱姜,加虾皮炒至金黄色,然后加入瓠瓜翻炒3分钟,加入已经煮熟的木耳一起再翻炒一下,加入少量水,炒至瓠瓜变软,出锅时加入蒜片增香,
步骤 5
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加入黑芝麻装饰一下,喜欢吃酸的可以滴入几滴醋!