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玉米面大饼子的制作方法(玉米面大饼子配方与做法)

玉米面大饼子的制作方法(玉米面大饼子配方与做法)

更新时间:2024-04-05 21:37:53

玉米面大饼子的制作方法

食材明细

玉米面280克、白糖适量。

做法

1、玉米面白糖搅拌好,

2、开水适量 ,边搅拌边浇开水, 拌到无干粉。

3、小火烧热锅,抓一把面 ,做一个饼子,

4、双手合在一起 团一下,

5、轻轻的拍扁,

6、快速的扣在锅里 ,沾点水按平饼子,

7、四边变色的时候 ,放适量的清水盖上锅,

8、反复放二次水基本差不多熟了,小火烙饼,全部变色了即可。

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