莲藕竹笋能一起炒吗（莲藕和竹笋怎样一起做）

可以一起炒。
因为莲菜和笋在口感和质地上有些相似，都比较爽脆，所以可以一起炒来丰富菜肴的口感和层次。
而且，莲菜和笋都是清真蔬菜，搭配在一起炒菜也符合健康饮食的原则。
除了炒菜外，莲菜和笋还可以做成凉菜或者煮汤，口感清爽，营养丰富。
但需要注意的是，在烹饪过程中要掌握好时间和火候，以免影响它们的口感和味道。