步骤 1
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先将奥利奥饼干碎放厚一点的保鲜袋里,用擀面杖擀碎备用。
步骤 2
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将雪媚娘皮其中一面上的熟粉用刷子小心的刷掉,然后放在半圆模具里。
步骤 3
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将奥利奥饼干碎放到雪媚娘皮中(大概18克),用勺子按压紧实一点。
步骤 4
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将淡奶油加细砂糖一起打发。
步骤 5
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打发的淡奶油装进裱花袋,挤在奥利奥饼干碎上面(大概15克)。
步骤 6
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将雪媚娘皮四个角拎起再将四个角中间部分的皮再拎起捏紧实,将收口旋转多余的皮掐掉。
步骤 7
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将收口朝下,用双手将雪媚娘底部旋转让成品更圆。
步骤 8
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雪媚娘包好即可食用或者放冰箱冷藏冷冻再食用。