夏天烙饼过夜怎么保存（北方烙饼的储存方法）

1、刚烙的热饼,如果要保留,可以等烙饼冷却后,将烙饼放入保鲜袋内,放置在冰箱中冷藏。

2、建议烙饼还是现做现吃，当天最好食用完，这样吃起来口感才是最好的。

3、刚烙的热饼，如果温度不高，在常温下放置一天是不会变质的。冷藏的目的是减缓食品腐烂速度。