泡的酸包菜包饺子好吃吗（酸包菜饺子馅怎么调好吃）

应该好吃。

泡的酸菜比东北传统腌制的酸菜口感还脆，更酸一些。想包酸菜馅水饺，这种酸菜要用清水多洗几道，再泡半个小时。

包泡的酸菜馅水饺，猪肉用量多一些，肥肉与瘦肉的比例可以对半，酸菜吃油，所以油大点，肥肉多点，这样比较好吃。