红枣枸杞桂圆玫瑰花西米奶茶的食材和做法如下:
食材:
桂圆 2 颗
红枣 4 颗
枸杞子 10 颗
玫瑰花 2 朵
西米 1/2 杯
糯米粉 1/2 杯
热水 适量
做法:
桂圆、红枣、枸杞子、玫瑰花用清水洗净，红枣去核,桂圆去壳,枸杞子、桂圆、玫瑰花分别切成小片。
西米煮熟,捞出备用。
糯米粉加适量的热水搅拌均匀,倒入热水锅中煮成糊状。
把桂圆、红枣、枸杞子、玫瑰花片放入杯子中。
倒入煮好的西米奶茶,搅拌均匀即可。
注意事项:
如果想要口感更加浓郁,可以加入适量的巧克力粉或抹茶粉。
煮西米奶茶时,要慢慢煮,避免煮过头。
红枣玫瑰西米露食材:西米、红枣、枸杞、桂圆，红糖、玫瑰花、纯牛奶。做法:（1）红枣、红糖、桂圆、玫瑰花加水煮10分钟，捞出玫瑰；
（2）倒入西米，煮20分钟左右，关火后焖10-15分钟至西米完全透明；
（3）倒入枸杞、纯牛奶搅拌均匀即可。
