1、食材：低筋面粉120克、蓝莓30克、鸡蛋1个、泡打粉1/2小勺、黄油60克、白糖80克、牛奶50克。
2、室温软化黄油并加入白糖打发后，放入蛋液和1/2牛奶搅拌均匀后继续加入剩余的牛奶搅拌均匀，将低筋面和泡打粉混合均匀后全部放入，搅拌均匀。
3、放入部分蓝莓搅拌均匀。
4、放入杯子内装7、8分满，并在表面压入几颗蓝莓，烤箱预热180°C烤20分钟即可。
蓝莓甜品是一道美味可口的甜品，它不仅有着浓郁的蓝莓香味，还有丰富的营养价值。下面让我们一起来看看蓝莓甜品的简单制作方法吧。
首先，我们需要准备一些新鲜的蓝莓。蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果，可以帮助清除体内的自由基，具有很好的抗衰老和保健功效。所以选取新鲜的蓝莓非常重要。
其次，我们需要一些酸奶。酸奶是一种富含维生素和矿物质的乳制品，可以促进肠道健康和增强免疫力。选择无糖或低糖的酸奶最为理想，以保持甜品的健康属性。
接下来，我们将蓝莓和酸奶一起放入搅拌机中搅拌均匀。这个步骤十分简单，只需要将蓝莓和酸奶放入搅拌机里，搅拌几分钟即可。你可以根据个人口味的喜好，调整搅拌的时间，使蓝莓的颗粒更细或更粗。
最后，将搅拌好的混合物倒入杯子或碗中，放入冰箱冷藏一段时间。这样可以让蓝莓甜品更加凉爽可口，并增加口感的浓郁度。
当然，你也可以根据个人的喜好，在蓝莓甜品上添加一些其他的装饰和配料，如薄荷叶、巧克力碎片等。这不仅可以提升蓝莓甜品的美味度，还能增加视觉上的享受。
总之，蓝莓甜品是一道简单易做的美食，不仅口感棒，还具有很高的营养价值。无论是夏天的炎热时光，还是冬天的寒冷季节，蓝莓甜品都是一个不错的选择。让我们一起动手制作吧！
