鸡肉和竹笋海带能一起炒,鸡肉属于肉类,海带,竹笋属于蔬菜,三者营养成分有所不同,但是并不会产生冲突,适量吃还对身体有一定好处。
可以,做成鸡肉煲海带。
主料:鸡肉400克,海带200克
辅料:盐1勺,料酒1勺,姜适量,花椒半勺
1、首先将鸡肉洗干净切块后放到开水里面焯一下水。
2、同样将海带放到开水里面浸泡一下,煮一两分钟。
3、锅里面加入水,并将料酒,姜片和花椒一起放进去。
4、然后加入焯过水的鸡肉。
5、放完材料之后,大火烧开,然后转小火煮半个小时。
6、时间到了之后,将海带一起倒进入继续煮一个小时。
7、差不多到时间之后,加入调味盐,并搅拌均匀。
8、最后起锅装进碗中就可以喝了。