什么时候晒马齿苋最好（马齿苋生晒还是焯水晒好）

答，小署至大署期间晒马齿苋最好。丶这是因为:-是暑伏天气温高，晒马齿苋容易干，正常三天时间就可以晒丶干收储。

二是暑伏天晒马齿苋很少遇到阴雨天，不会出现霉变，晒的干子品质好。

三是署伏天釆集的马齿苋鲜嫩，茎中无筋，无病虫损害，无种子，堪称为佳品。秋马齿苋干是无法与其相比的。

立秋以后晒马齿苋最好，一般在8月到9月天气干燥，适合晒马齿苋，能够快速晒干水分，品质非常的好，所以立秋后晒马齿苋最好